Clos du Val 2007 Cabernet Sauvignon (Stags Leap District)

En ting du kan stole på når det gjelder Clos du Vals Cabernet-viner, er at de er elegante. Vinhuset nekter bestemt å bøye seg for den moderne stilen med ultramodne, ekstraherte fruktaromaer, høy alkohol og massiv eik. Denne vakre Cabernet, som inneholder en dråpe Merlot, definerer deres stil og er en glede å drikke. Den har rike, komplekse smaker av kirsebær og bjørnebær, med innslag av jord og urter, og er akkurat i starten på en lang reise. Nå–2021, i hvert fall.

Årgang

📅 2007

Produsent

🏷️ Clos du Val

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Stags Leap District

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Ukjent