Ash Hollow 2005 Cabernet Sauvignon (Walla Walla Valley (WA))

Dette er 100 % Cabernet Sauvignon, alt dyrket på eiendommen. Vinprodusent Steve Clifton håndterer det høye alkoholinnholdet (over 15 %) godt, og vinen føles fyldig og balansert, men ikke fet eller slitsom. Frukten er en behagelig blanding av bringebær, kirsebær og solbær, med klare syrer og faste tanniner som støtter opp.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Ash Hollow

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Walla Walla Valley (WA)

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )