Anthony Nappa 2010 Bordo Cabernet Franc (North Fork of Long Island)

Det er en vill appell (det franske kaller sauvage) til denne uhemmede rustikke Cabernet Franc som ble gjæret helt med ville gjærsopper. Innledende noter av tomatblad og grønn stilk blåser bort og avdekker en moden rød frukt med en nydelig blomsteraktig karakter. Syrlig friskhet og en konsentrert rød-kirsebærsmak blir fremhevet med grafitt- og svart te-noter.

Årgang

📅 2010

Produsent

🏷️ Anthony Nappa

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ New York

Region

📍 North Fork of Long Island

Designation

🏷️ Bordo

Anmelder

👤 Anna Lee C. Iijima