Dosio 2012 Serradenari Fossati (Barolo)

Aromaer av kaffe, toast, lakris og et svakt hint av kjellerluft leder vei. På den modne, tette ganen fremhever anis og bakings krydder svart bringebær og villkirsebær. Faste, fint kornede tanniner og frisk syre gir rammen, mens et hint av appelsinskall signaliserer avslutningen. Den er allerede overraskende tilgjengelig. Drikk 2017–2022.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Dosio

Land

🇮🇹 Italy

Provins

🗺️ Piedmont

Region

📍 Barolo

Designation

🏷️ Serradenari Fossati

Anmelder

👤 Kerin O’Keefe (@kerinokeefe)