Elevation Cellars 2008 Monolith Red (Columbia Valley (WA))

Monolith er en Bordeaux-stil blend—hovedsakelig Cabernet Sauvignon—som er mørk, glatt og røykfylt. Sitrusdufter pryder den dype frukten, som ender i jordaktige, substansrike tanniner. Vinen tilbrakte 22 måneder på 100 % ny fransk eik, men eikepreget virker dempet, og den intense frukten er absolutt oppgaven verdig.

Årgang

📅 2008

Produsent

🏷️ Elevation Cellars

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Columbia Valley (WA)

Designation

🏷️ Monolith

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )