Township 7 2015 Blue Terrace Vineyard Reserve Sauvignon Blanc (Okanagan Valley)

Hentet fra en enkelt vingård på Olivers North Bench, ble denne fermentert og modnet i en fjerdedel nye franske eikefat. Tiden i eik har noe dempet den kvikke friskheten i frukten (noen vinsmakere vil kanskje si den bare har blitt rundere). Gressaktige hint av fersk asparges er fortsatt til stede, sammen med pepperaktige urter, saftig stikkelsbær og sitrusskall.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Township 7

Land

🇨🇦 Canada

Provins

🗺️ British Columbia

Region

📍 Okanagan Valley

Designation

🏷️ Blue Terrace Vineyard Reserve

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )