Clos de la Tech 2010 Domaine Lois Louise Cote Sud Pinot Noir (Santa Cruz Mountains)

Sort-kirsebærfrukt viser seg i duften av denne utgaven fra Silicon Valley-veteranene T.J. og Valeta Rodgers, men den er dyktig skjult bak lag av jord og urter, fra mørk leire og svart pepper til knoppende fioler og rosmarin. Syrligheten simmer sakte på ganen og frigjør smaker av mørk sjokolade, kanel, mer rosmarin, bjørnebær og blyant-legeringsmineralitet.

Årgang

📅 2010

Produsent

🏷️ Clos de la Tech

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Cruz Mountains

Designation

🏷️ Domaine Lois Louise Cote Sud

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)