Colcanyon 2010 Cabernet Sauvignon

Fra et vineri som tilbakeholder sin få hundre kasser produksjon hvert år kommer en veldig lovende vin i gammeldags stil, dyrket i det steinete terroiret på Malibu-kysten. Midt i de mørke luktene av blåbær og knust grafitt finnes hint av tørket pasilla-chili, nesle og furu. Smaken viser lignende krydrede og urteaktige toner, med grønn pepper som fremhever moden rød kirsebær og nellik, alt innrammet av faste tanniner.

Årgang

📅 2010

Produsent

🏷️ Colcanyon

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 South Coast

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)