Boeckel 2015 Zotzenberg Grand Cru Sylvaner (Alsace)

Sjenert, men veldig rene toner av moden saftig pære og fersk moden mirabelle-plomme dukker opp i nesen. De fortsetter sømløst på den fyldige ganen, hvor de finner en passende motvekt i dens fenoliske tekstur, som har en behagelig bitter kant. Denne er knusktørr, men uvanlig fyldig for en Sylvaner, og fremhever modenheten i 2015-årgangen. Ettersmaken er lang og understreker den stille kraften i denne vinen.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Boeckel

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Alsace

Region

📍 Alsace

Designation

🏷️ Zotzenberg Grand Cru

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)