Domaine du Clos de l'Elu 2013 Ephata Chenin Blanc (Anjou)

En vin fra gamle vinstokker som ble modnet i leiramforaer. Dette er en fyldig, honningaktig vin med en mild oksidasjon. Modningen gir et løft til ananas- og grønnplommefruktens smaker, som er gjennomsyret av syre. Det er en rik vin både på grunn av oksidasjonen og de virkelig modne fruktene. Lagre denne komplekse vinen til 2019.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Domaine du Clos de l'Elu

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Loire Valley

Region

📍 Anjou

Designation

🏷️ Ephata

Anmelder

👤 Roger Voss (@vossroger)