Dunham 2004 Cabernet Sauvignon X Cabernet Sauvignon (Columbia Valley (WA))

Dette er alt Lewis Vineyard Cabernet, selv om det ikke er like kraftig som den vinmarksspesifikke flasken fra samme årgang. Det er merkbar volatilitet i åpningsaromaene, som gradvis forsvinner og blir til konsentrert bringebær, boysenbær, plomme og kirsebærkompott. Tett og støttet av faste syrer, trenger denne vinen et fullt døgn for å mykne opp. Det er rikelig med velbalansert eik som tilfører røkt kaffe og espresso i avslutningen.

Årgang

📅 2004

Produsent

🏷️ Dunham

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Columbia Valley (WA)

Designation

🏷️ Cabernet Sauvignon X

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )