Barrack 2012 Happy Canyon Vineyards Semillon-Sauvignon Blanc (Happy Canyon of Santa Barbara)

Denne Sémillon-Sauvignon Blanc-blandingen treffer nesen med nesten bensinaktige dufter, og glir deretter over i et litt surt appelsinjuiceområde. På ganen fortsetter denne sitrusaktige interessen inn i en finish med limezest. Det er en livlig, forfriskende drikk, selv om den heller mer mot kriblende syrlighet enn helhetsbalanse. Server med cacio e pepe-pasta, rå østers eller hva som helst som trenger et sitronpreg.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Barrack

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Happy Canyon of Santa Barbara

Designation

🏷️ Happy Canyon Vineyards

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)