Domaine Ostertag 2014 Clos Mathis Riesling (Alsace)

Det er en aromatisk, urteaktig friskhet blant den fyldige fruktnosen i denne vinen som minner om nylig skrellede krøller av modne Cox Orange Pippin-epler. Ganen tilfører en behagelig bitter, lett fenolisk kant som gir tekstur og motvekt til den strålende friskheten av sitrus- og epletonene. Konsentrasjon og kraft kommer i en kompakt, stram pakke som sannsynligvis vil utvikle seg litt mer med alderen på flasken. Den avslutter med den rike og ærlige smaken av sprø, modne epler. Overbevisende nå, men den vil bli enda bedre. Drikk 2017–2030.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Domaine Ostertag

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Alsace

Region

📍 Alsace

Designation

🏷️ Clos Mathis

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)