Clos de la Tech 2010 Santa Cruz Mountains Estates Pinot Noir (Santa Cruz Mountains)

Denne vinen kommer fra en av de mer teknologikyndige, men tradisjonelt praktiserende produsentene. Den fremstår fortsatt som ny og lukter av høst. Knuste, tørkede bladdufter smelter sømløst sammen med våt leire, svarte lavasteiner og einer. En tynn linje av svart kirsebær-solsikkesirup driver ganen, som plukker opp svart pepper, anis, mørk sjokolade og furudryssede jordtoner. Drikk 2018–2030.

Årgang

📅 2010

Produsent

🏷️ Clos de la Tech

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Cruz Mountains

Designation

🏷️ Santa Cruz Mountains Estates

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)