Januik 2005 Champoux Vineyard Cabernet Sauvignon (Horse Heaven Hills)

Vinen er stram, skarp, aromatisk, syrlig og saftig, med tørre tanniner som tar over raskt. Selv om den er ganske syrlig for denne vinmarken, viser den klassiske Champoux-fruktaromaer av Bing-kirsebær, blåbær og solbær. Den drikkes vakkert, er glatt og smidig, og avsluttes med en balansert blanding av mokka og kokos.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Januik

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Horse Heaven Hills

Designation

🏷️ Champoux Vineyard

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )