Seven Hills 2007 Seven Hills Vineyard Cabernet Sauvignon (Walla Walla Valley (WA))

En forførende nese, tett fylt med solbær og røyk, leder inn i en teksturert, enkeltvinmark, 100 % Cabernet med stor druesortspreg og definisjon. Den trenger å få puste, noe som gir mer fylde, og begynner å avdekke lagene. Striper av mineraler, jern, grafitt og mer cassis ruller inn i ettersmaken.

Årgang

📅 2007

Produsent

🏷️ Seven Hills

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Walla Walla Valley (WA)

Designation

🏷️ Seven Hills Vineyard

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )