Vista Hills 2012 Orange Pinot Gris (Willamette Valley)

Et interessant eksperiment, denne Pinot Gris er gjæret på skinnet, og deretter lagret i nøytral eik i seks måneder. Den har en blek rosafarge, og kontakt med skinnet har resultert i noen ganske syrlige fenoler. Eikelagringen bidrar til å runde den av, men den forblir nesten sur, med lett, stram jordbærfrukt.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Vista Hills

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Willamette Valley

Designation

🏷️ Orange

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )