Star Lane Vineyard 2005 Cabernet Sauvignon (Santa Ynez Valley)

Familien Dierberg jobbet hardt før de slapp denne Cab, som kommer fra den varmeste delen av appellasjonen. Det er en ganske god vin, myk og rik, og umiddelbart likandes for sitt spekter av solbær, lakris og mocha smaker. De 100 % nye franske eikefatene er akkurat riktige med røk og sedertre-vanilje. Neste steg er å bygge lag av tetthet og kompleksitet, men dette er et stort fremskritt for Santa Ynez Valley Cabernet Sauvignon.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Star Lane Vineyard

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Ynez Valley

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Ukjent