Diatom 2016 Machado Chardonnay (Sta. Rita Hills)

Greg Brewer gjenoppliver sitt kortvarig nedlagte merke for å vise hva som kan gjøres med den blomstrende kanten av Chardonnay. Denne utgaven, som er svært lett i glasset, tilbyr masse livlig frukt vist med delikatesse, inkludert tuberose, appelsinblomster, lime og modne pærer. Guava driver smaken sammen med kokos, mango og epleblomstsmaker, pakket inn i en fristende syrlighet. Den ville passe utmerket til sushi.

Årgang

📅 2016

Produsent

🏷️ Diatom

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Sta. Rita Hills

Designation

🏷️ Machado

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)