Foxen 2015 La Encantada Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Vinmaker Billy Wathen lager så mange enkeltvinmarksviner at han kan eksperimentere med stiler, og bruker denne flasken til å utforske den lavere alkoholvarianten av Pinot Noir. Ekstremt blomsteraktige aromaer av roseblader, hibiskus og nellik møter lett bringebær i den elegante nesen, mens den lettere kroppen i ganen blander lett syrlige røde frukter med sedertre, timian og oregano.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Foxen

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Sta. Rita Hills

Designation

🏷️ La Encantada Vineyard

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)