Doubleback 2008 Cabernet Sauvignon (Walla Walla Valley (WA))

Ikke mange tresmaker kommer frem, selv om modningen foregikk i omtrent 50% nye eikefat. Denne har fremtredende, vakre svarte frukter, saftige syrer, en del fortsatt uløst astringens, og aromatisk inneholder den en fin urteaktig tone, som minner om grønn te. Fremdeles for ung til å drikke, og vurderingen kan øke med mer flaskemodning.

Årgang

📅 2008

Produsent

🏷️ Doubleback

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Walla Walla Valley (WA)

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )