Sierra Cantabria 2005 Gran Reserva (Rioja)

Åpner med funky aromaer av svett skinn og ost som virker rustikk for denne bodegaen. Tid og lufting hjelper vinen mye, og tidligere enn senere viser den typiske Rioja tørkede røde frukter, jord, tobakk og krydder. Astringent og tett som en tromme nå, men den vil utvikle seg i flasken og bør vare i ytterligere to tiår. Ikke den beste Sierra Cantabria high-end vinen jeg har prøvd, men viser fortsatt fortreffelighet når den finner sin rytme. Drikk fra 2015–2025.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Sierra Cantabria

Land

🇪🇸 Spain

Provins

🗺️ Northern Spain

Region

📍 Rioja

Designation

🏷️ Gran Reserva

Anmelder

👤 Michael Schachner (@wineschach)