Columbia Crest 2007 Reserve Cabernet Sauvignon (Columbia Valley (WA))

En dempet og noe tilbaketrukket reserve, denne skjuler frukten bak en tørr, noe jordaktig vegg av tannin. Det finnes interessante nyanser av frø, blad og stilk, sammen med en grunnleggende fruktaroma av bringebær/tyttebær, og vinen holder ut i en litt bitter ettersmak, men den virker som om den holder seg tilbake. En annen flaske var bedre, med litt mer frukt.

Årgang

📅 2007

Produsent

🏷️ Columbia Crest

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Columbia Valley (WA)

Designation

🏷️ Reserve

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )