Firesteed 2003 Pinot Noir (Willamette Valley)

2003-årgangen, selv om den fortsatt bare har 13 % alkohol, ser ut til å ha en stivere struktur, mer tannin og mer tetthet enn 2002-årgangen. Den er hardere, seigere, mindre åpen og mer utfordrende. Den kan også eldes saktere. Akkurat nå er det en viss stilkaktig og bitterhet i tanninene som holder frukten tilbake, selv om aromaene ser ut til å love mer. Den kan ha godt av en time eller to med lufting.

Årgang

📅 2003

Produsent

🏷️ Firesteed

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Willamette Valley

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )