Penfolds 2004 Koonunga Hill Cabernet Sauvignon (South Eastern Australia)

Årgangen 2004 favoriserte Cabernet, og den kvaliteten har tydeligvis gått videre til dette kuppet fra Penfolds. Hint av brunt sukker og rosiner i nesen gir et inntrykk av stor modenhet, men det balanseres av friske smaker av svart solbær, kaffe og sorte oliven. Tanninene er myke, men avsluttes med en litt støvete tone, noe som gir vinen nok ryggrad til å passe til biff.

Årgang

📅 2004

Produsent

🏷️ Penfolds

Land

🇦🇺 Australia

Provins

🗺️ Australia Other

Region

📍 South Eastern Australia

Designation

🏷️ Koonunga Hill

Anmelder

👤 Joe Czerwinski (@JoeCz)