Domaine Zind-Humbrecht 2015 Clos Windsbuhl Riesling (Alsace)

Funky innslag av gjær skyller fortsatt nesen. Ganen gir oss anspente, konsentrerte smaker av sitron og mandarin først, men du føler at det er mer styrke, nesten rå kraft, i kjernen av denne som fortsatt trenger å utvikle seg og finne sin balanse. Dette er en stor vin, energisk og tørr, intens og generøs, men ikke fullt utviklet ennå. Å drikke den nå ville frarøve den sin hittil uutnyttede essens. Foreløpig er det sitronrenhet som dominerer, men det vil komme mye mer. Kan lagres fra 2022–2035, minst.

Årgang

📅 2015

Produsent

🏷️ Domaine Zind-Humbrecht

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Alsace

Region

📍 Alsace

Designation

🏷️ Clos Windsbuhl

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)