Cakebread 2005 Dancing Bear Ranch Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc (Howell Mountain)

Tanninene holder tilbake denne Bordeaux-blandingen nå, noe som gjør den hard og astringerende. Likevel er frukten så kraftig at den trenger gjennom for å imponere. Smakene av solbær, cassis og plommesyltetøy er komplimentert med noter av teriyaki biffjerky, kakao og asiatiske krydder. Kan forbedres betydelig i flasken.

Årgang

📅 2005

Produsent

🏷️ Cakebread

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Howell Mountain

Designation

🏷️ Dancing Bear Ranch

Anmelder

👤 Ukjent