Exton Park Vineyard 2011 Blanc de Blancs Chardonnay (England)

Duftende toner av akasiahonning spiller sammen med sitronaktige notater på nesen, og tilfører et snev av tilbakeholdt, eksotisk dekadanse. Et hint av kritt bidrar med en jordnær dimensjon. Alt kombineres for å skape en duftende nese. Disse temaene gjentas på den slanke, men uttrykksfulle ganen. Ren sitronfriskhet lyser opp forestillingene om honning og kritt, mens små bobler gir endeløse eksplosjoner av dyp, vedvarende smak. Denne vinen virker fortsatt ung og fast, men energien antyder stor fremtidig utvikling. Sitronskhet på finishen appellerer med sin rene og oppkvikkende natur. Drikk 2017–2027.

Årgang

📅 2011

Produsent

🏷️ Exton Park Vineyard

Land

🇬🇧 England

Provins

🗺️ England

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Blanc de Blancs

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)