Brave & Maiden 2014 Estate Cabernet Sauvignon (Santa Ynez Valley)

Det ble kun produsert ett fat av denne utgaven konsultet av Paul Hobbs, og denne ekstreme fokuseringen ga et kraftig og rikt, men ikke overmodent resultat. Konsentrerte aromaer av bjørnebær og fiol kuttes av knust grus og sederspice noter. Lær, tobakk, rosenblad og svart pepper fremhever de svarte fikensmakene på den robuste ganen, som er strukturert med finmalte tanniner.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Brave & Maiden

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Ynez Valley

Designation

🏷️ Estate

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)