Écluse 2009 Reserve Lock Vineyard Cabernet Sauvignon (Paso Robles)

Trikset for å få en Cabernet Sauvignon så moden og med eik er å oppnå balanse, og i denne har Écluse lykkes. Laget av 100 % Cabernet, er den enormt rik på bjørnebær og solbær, med mørk sjokolade, lakris og krydder som tilfører kompleksitet. Tanninene er, i ett ord, praktfulle. Med høy alkohol har munnfølelsen en cognac-lignende varme, men føles ikke ubehagelig varm. Drikk nå for frisk fruktighet.

Årgang

📅 2009

Produsent

🏷️ Écluse

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Paso Robles

Designation

🏷️ Reserve Lock Vineyard

Anmelder

👤 Ukjent