Bien Nacido 2014 Syrah (Santa Maria Valley)

Selv om denne flasken fortsatt trenger et år eller så med tålmodighet for å virkelig skinne, er det et godt eksempel på Syrah med lavt alkoholinnhold fra kjølig klima. Mørk i glasset, den viser tjære og lavendel, men kjernen er som en svart- og blåpepperkrydret biff, med brent storfekjøtt, rått storfekjøtt og sterke krydder som møtes. Ganen handler om rått kjøtt, nymalt sort pepper og knirkende tanniner.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Bien Nacido

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Maria Valley

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)