Boeckel 2012 Extra Brut Chardonnay (Crémant d'Alsace)

Noter av kritt, brød og stein går foran de blåmerkede eplenotene i denne vakre, elegante årgangen Crémant. På ganen blir eplenotene fyldigere og rundere og fremstår som modne, bakte Golden Delicious. Det er renhet, struktur og presisjon i de autolytiske notene som støttes av ren sitrus- og eplefriskhet, noe som etterlater ganen imponert, men ikke overveldet. Hint av krydder utvikler seg i bakgrunnen mens all friskheten gir en munnvannende, lang og smakfull avslutning.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Boeckel

Land

🇫🇷 France

Provins

🗺️ Alsace

Region

📍 Crémant d'Alsace

Designation

🏷️ Extra Brut

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)