Anam Cara 2006 Heather's Vineyard Pinot Noir (Chehalem Mountains)

Plantet med en enkelt Dijon-klone (114), uttrykker denne enkeltblokken med Pinot Noir fra eiendomsdruen sin individualitet med presisjon og perfekt balanse. Tønneristet møter smøraktige bær, og de 15 % alkoholen viser ikke tegn til varme eller brenthet. Snarere antyder det en stadig sjeldnere ærlighet og mangel på manipulering; dette er hva som kreves for å modnes disse druene. Mange ønsker å se det tallet gå ned, men smakene er der, balansen er der, og viktigst av alt, elegansen er (fortsatt) der.

Årgang

📅 2006

Produsent

🏷️ Anam Cara

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Oregon

Region

📍 Chehalem Mountains

Designation

🏷️ Heather's Vineyard

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )