Ch.igai Takaha 2013 Sono Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Konsentrert hibiskus og roseblader blir brutt av en jernaktig mineralitet og lakrispreg på nesen til denne vinen som Greg Brewer og Steve Clifton lager for en japansk partner. Den er rik på ganen, men fortsatt bare middels tung, og viser grafitt, asiatiske krydder, svarte pepperkorn og mye teksturell energi og syrlig spenst på ganen.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Ch.igai Takaha

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Sta. Rita Hills

Designation

🏷️ Sono

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)