Spring Mountain Vineyard 2010 Cabernet Sauvignon (Spring Mountain District)

Veldig myk, men likevel munntørr med faste tanniner, denne Cabernet er litt mager, men den definerer elegansen som Napa er i stand til. Smakene av bjørnebær og rips balanseres av mer jordaktige toner av grønne oliven, cola og tørkede urter, mens eikepreget er subtilt, selv om det er helt nytt. Blir mer interessant etter hvert som den varmes opp i glasset, og alkoholprosenten er moderate 13,6 %. Blendet fra alle de fem klassiske Bordeaux-druene, vil den bli bedre på flaske de neste åtte årene.

Årgang

📅 2010

Produsent

🏷️ Spring Mountain Vineyard

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Spring Mountain District

Designation

🏷️ -

Anmelder

👤 Ukjent