Castillo's Hillside Shire 2013 Shire View Vineyard Cabernet Sauvignon (Santa Clara Valley)

Aromaer av tørket frukt som sviske, fiken og nesten rosiner viser seg i nesen på denne røde vinen, som forsterkes av krydrete toner av salt, pepper og lær. Det er en behagelig rustikk kvalitet i smaken, men en sterk bitterhet som minner om bittersøt sjokolade, umodne plommeskinn og kaffebønner oppstår midt i smaken og forsvinner ikke.

Årgang

📅 2013

Produsent

🏷️ Castillo's Hillside Shire

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Santa Clara Valley

Designation

🏷️ Shire View Vineyard

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)