Le Mulet Rouge 2016 Estate Viognier (Fiddletown)

Konsentrert og rik på smak med en kremet tekstur, denne vinen har en stor profil uten å virke overdrevent fruktig eller eiket. Munnfølelsen er fyldig, bred og stille kraftfull, mens subtile smaker av pære og marsipan dekker ganen og henger igjen i finishen. Den gir et stort inntrykk og er "kjøttfull" nok til å serveres med fjærfe eller til og med storfekjøtt. Vinmaker Tracy Hart brukte verken eik eller rustfritt stål, og fermenterte og lagret vinen i mat-grade polyetylen FlexTanks.

Årgang

📅 2016

Produsent

🏷️ Le Mulet Rouge

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Fiddletown

Designation

🏷️ Estate

Anmelder

👤 Jim Gordon (@gordone_cellars)