Seven Hills 2009 Klipsun Vineyard Cabernet Sauvignon (Red Mountain)

I 2009 ble avlingene på denne vinmarken redusert, og produksjonen av denne vinen ble kuttet til bare 75 kasser. Den er kompakt og astringerende i en slik grad at selv 24 timers lufting gjør lite for å endre på det. Smaker av cassis, hvit pepper og et hint av urter stikker frem fra et lag av tanniner. Det er fortsatt for tidlig å si hvor dette bærer hen.

Årgang

📅 2009

Produsent

🏷️ Seven Hills

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Red Mountain

Designation

🏷️ Klipsun Vineyard

Anmelder

👤 Paul Gregutt (@paulgwine )