92 poeng🍇 Pinot Noir

Ponzi 2015 Tavola Pinot Noir (Willamette Valley)

Utrolig bra for en inngangs-Pinot Noir, denne nye Tavola får den typen omsorg som vanligvis reservert for reserveviner. Naturlig gjæringsprosess og nesten ett år i 20 % ny fransk eikefat er starten; deretter gjøres et fatutvalg og vinen tappes uten klaring og filtrering. Dype smaker fremhever svarte frukter, med et hint av pepper som fremhever avslutningen.

Årgang
📅 2015
Produsent
🏷️ Ponzi
Land
🇺🇸 US
Provins
🗺️ Oregon
Designation
🏷️ Tavola
Anmelder
👤 Paul Gregutt (@paulgwine )

Lignende viner