Nicora 2014 Slide Hill Vineyard Syrah (Edna Valley)

Vinmaker Nick Elliott benytter seg av den biodynamiske vinmarken plantet av Syrah-legenden Bob Lindquist for å levere denne rike flasken. Den er full av aromaer av ristede, sorte frukter, med hint av nori, soyasaus og til og med innmat på nesen. Pepret krydder og smak av grillert storfekjøtt fremhever den overdådige ganen, mens tette tanniner rammer inn modne smak av solbær på et lag av urokkelig syrlighet.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Nicora

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Edna Valley

Designation

🏷️ Slide Hill Vineyard

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)