Babcock 2014 Deja Vu Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Bryan Babcock drar til Bentrock Vineyard på den sørvestlige kanten av appellasjonen for å lage denne vinen som lukter av rød kirsebær, plomme, morbær, krydret pepper og salviebusk. Smaken er rik og fyldig, med syrlig rød plommeskall og innslag av eukalyptus, og avsluttes med en frisk, mentol-lignende tone.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Babcock

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Sta. Rita Hills

Designation

🏷️ Deja Vu

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)