Josef Jamek 2014 Ried Klaus Riesling (Wachau)

Akkurat nå, selv om nesen er lukket, avslører eksponering for luft renheten av sitronolje på en stram og tett ganen som fortsatt synger med gjæraktige noter. Dette er i sin spede begynnelse og lover å åpne seg vakkert med sin rette, stigende ryggmarg av friskhet. Under alle de tett krøllede lagene av sitrusskall hviler en salt steinaktighet som signaliserer lagringsdyktighet; den lange, sitronaktige finishen underbygger dette. Hvor utrolig munnvannende. Drikk 2020–2030

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Josef Jamek

Land

🇦🇹 Austria

Provins

🗺️ Wachau

Region

📍 Ukjent

Designation

🏷️ Ried Klaus

Anmelder

👤 Anne Krebiehl MW (@AnneInVino)