Sofia 2014 Blanc de Blancs Musserende (Monterey County)

Veldig lys på farge, viser denne flasken fra Coppola-familien søtere aromaer av Gravenstein-eple, moden pære, kaprifol og tuberose på nesen. Den er også litt søt på ganen, spesielt etter dagens musserende standarder, men vil helt sikkert tiltrekke seg et bredt publikum takket være smaker av eplekrem, sukkerspinn og plumeria-lignende toner, alle analysert av livlige bobler og syre.

Årgang

📅 2014

Produsent

🏷️ Sofia

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ California

Region

📍 Monterey County

Designation

🏷️ Blanc de Blancs

Anmelder

👤 Matt Kettmann (@mattkettmann)