Enzo Boglietti 2012 Fossati (Barolo)

Aromaer av pressede rosenblader, ristede urter og et funky, men ikke ubehagelig snev av vilt leder an. Den ville smaken følger med inn i den modne, seige ganen, sammen med saftig Morello-kirsebær, bringebærkompott, mynte, nellik og mineraler, mens en saltaktig tone avslutter finishen. Den er fortsatt ung og tanninrik, men viser en viss rustikk sjarm. Drikk 2019–2025.

Årgang

📅 2012

Produsent

🏷️ Enzo Boglietti

Land

🇮🇹 Italy

Provins

🗺️ Piedmont

Region

📍 Barolo

Designation

🏷️ Fossati

Anmelder

👤 Kerin O’Keefe (@kerinokeefe)