Tempus Cellars 2011 Sagemoor Vineyards Cabernet Sauvignon (Columbia Valley (WA))

Denne 100% druetypen, modnet i 22 måneder på fransk eik (22% ny), trenger tid for å åpne seg. Når den først gjør det, gir den noter av tørkede urter, mørk kaffe, kirsebær, plomme og viskelær. Den er elegant i stil samtidig som den viser god konsentrasjon mot sjokolade- og kirsebærsmakene, støttet av lett kalkholdige tanniner.

Årgang

📅 2011

Produsent

🏷️ Tempus Cellars

Land

🇺🇸 US

Provins

🗺️ Washington

Region

📍 Columbia Valley (WA)

Designation

🏷️ Sagemoor Vineyards

Anmelder

👤 Sean P. Sullivan (@wawinereport)