Singapore Sling
Eksotisk og fruktig gin-cocktail med kirsebær, ananas og urter.
Tid
5 min
Porsjoner
1
Vanskelighetsgrad
EASY
Ingredienser
Sling-blanding
- 1 dråpe angostura_bitters
- 1,5 cl kirsebærlikør
- 1 stk cocktailbær (valgfritt) – til pynt
- 3 cl gin
- 0,5 cl grenadine
- 0,5 cl urtesprit – f.eks. Bénédictine
- 5 stk isbiter (valgfritt)
- 1,5 cl limejuice
- 0,75 cl appelsinlikør
- 0,1 stk ananas (valgfritt) – til pynt
- 12 cl ananasjuice
Fremgangsmåte
Sling-blanding
- Rist og sil
Rist gin (3 cl), kirsebærlikør (1.5 cl), appelsinlikør (0.75 cl), urtesprit (0.5 cl), ananasjuice (12 cl), limesaft (1.5 cl), grenadine (0.5 cl), og Angostura bitters (1 dråpe) med is. Sil i høyt glass med is og pynt.
Kilde
Juana Crooks