Penicillin
Moderne whisky-cocktail med røyk, ingefær og sitron – perfekt for kalde kvelder.
Tid
5 min
Porsjoner
1
Vanskelighetsgrad
EASY
Ingredienser
Penicillin-blanding
- 5 cl blended whisky – F.eks. Famous Grouse, Monkey Shoulder, Grant's, Ballantine's eller Chivas Regal.
- 1 stk ingefær (valgfritt) – til pynt, f.eks. en tynn skive
- 2 cl honning-ingefærsirup – Lag gjerne selv av like deler honning, vann og fersk ingefær.
- 4 stk isbiter
- 2 cl sitronsaft
- 1 cl røyket whisky – Røyket single malt, f.eks. Laphroaig, Ardbeg eller Lagavulin.
Fremgangsmåte
Penicillin-blanding
- Rist og float
Rist blended whisky (5 cl), sitronjuice (2 cl), honning-ingefærsirup (2 cl) med is. Sil i glass med is og topp med røyket whisky (1 cl) som float.
Kilde
Marilyn Kuhic