Old Fashioned
En klassisk cocktail med whisky, sukker og bitter. Serveres med is og en appelsintvist.
Tid
5 min
Porsjoner
1
Vanskelighetsgrad
EASY
Ingredienser
Old Fashioned
- 2 dash angostura – Angostura bitter
- 1 stk cocktailbær (valgfritt) – til pynt
- 0,1 stk appelsin (valgfritt) – appelsintwist til pynt
- 1 stk sukkerbit – kan byttes med brunt sukker eller lønnesirup
- 0,01 dl vann – noen dråper
- 4,5 cl whisky – bourbon eller rye
Fremgangsmåte
Old Fashioned
- Bland sukker og bitter
Legg sukkerbit (1 stk) i et glass. Tilsett noen dråper Angostura bitter (2 dasher) og litt vann. Knus sukkeret og bland til det er oppløst.
- Tilsett is og whisky
Fyll glasset med isbiter og hell over whisky (4,5 cl). Rør lett.
- Pynt og server
Pynt med en appelsinskive eller et cocktailbær hvis du ønsker.