Kremet makaronisalat med egg og bacon
En enkel og smakfull makaronisalat med egg, bacon og kremet dressing – perfekt som middag eller lunsj.
Tid
40 min
Porsjoner
3
Vanskelighetsgrad
EASY

Ingredienser
Hovedingredienser
- 1 pk bacon
- 1 stk paprika
- 0,5 boks mais
- 4 stk egg
- 150 g makaroni
- 1 neve vårløk (valgfritt)
Dressing
- 0,5 pose majones
- 0,25 ts pepper
- 0,5 ts salt
- 0,5 boks rømme
Fremgangsmåte
Hovedingredienser
- Kok egg, stek bacon og kok makaroni
Kok egg (4 stk) til de er hardkokte. Stek bacon (1 pk) sprøtt (gjerne i ovn). Kok makaroni (150 g) etter anvisning på pakken og sil av vannet.
- Kutt grønnsaker
Kutt paprika (1 stk) og vårløk i små biter.
- Bland sammen salaten
Del egg og bacon i biter. Bland sammen makaroni, paprika, vårløk, mais (0,5 boks), samt egg og bacon i en bolle.
Dressing
- Lag dressing
Bland sammen rømme (0,5 boks), majones (0,5 pose), salt og pepper. Hell dressingen over makaroniblandingen og vend alt godt sammen.