Kremet makaronisalat med egg og bacon

En enkel og smakfull makaronisalat med egg, bacon og kremet dressing – perfekt som middag eller lunsj.

Tid
40 min
Porsjoner
3
Vanskelighetsgrad
EASY
Creamy-Bacon-Ranch-Pasta-Salad-2-Midwest-Life-and-Style-Blog

Ingredienser

Hovedingredienser

  • 1 pk bacon
  • 1 stk paprika
  • 0,5 boks mais
  • 4 stk egg
  • 150 g makaroni
  • 1 neve vårløk (valgfritt)

Dressing

  • 0,5 pose majones
  • 0,25 ts pepper
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 boks rømme

Fremgangsmåte

Hovedingredienser

  1. Kok egg, stek bacon og kok makaroni

    Kok egg (4 stk) til de er hardkokte. Stek bacon (1 pk) sprøtt (gjerne i ovn). Kok makaroni (150 g) etter anvisning på pakken og sil av vannet.

  2. Kutt grønnsaker

    Kutt paprika (1 stk) og vårløk i små biter.

  3. Bland sammen salaten

    Del egg og bacon i biter. Bland sammen makaroni, paprika, vårløk, mais (0,5 boks), samt egg og bacon i en bolle.

Dressing

  1. Lag dressing

    Bland sammen rømme (0,5 boks), majones (0,5 pose), salt og pepper. Hell dressingen over makaroniblandingen og vend alt godt sammen.