Hjemmelaget chili con carne

Gryte

• 1 boks hermetiske tomater
• 1 stk chili
• 1 boks chilibønner
• 1,5 ts chilikrydder
• 0,5 ts spisskummen
• 2 stk hvitløk
• 400 g kjøttdeig
• 0,5 ts salt
• 1 stk gul løk

Gryte

1. Stek kjøtt og aromater

   Varm litt olje i en stor panne.
   
   Brun først kjøttdeig (400 g), rør inn hakket gul løk (1 stk), og fres deretter hvitløk (2 stk) og finhakket chili (1 stk).

2. Tilsett tomat og krydder

   Rør inn hermetiske tomater (1 boks) og en boks chilibønner (1 boks) (med væske).
   
   Så legger du i chilipulver (1,5 ts) og spisskummen (0,5 ts).

3. La småkoke

   La trekke på svak varme i rundt 25 min.
   
   Smak til med salt (0,5 ts).